Рекомендуем
Новый сервис про заработок в интернете на заданиях, позволяющий вступить в «семью».
Устал пыхтеть на работе? Заходи - здесь Мы рассказываем про заработок в интернете в 2025 году, попробуй его в действии.
Купить индексируемые ссылки
Устал пыхтеть на работе? Заходи - здесь Мы рассказываем про заработок в интернете в 2025 году, попробуй его в действии.
ТОП категорий
Наша группа ВК
Скидки и акции
Купить Саженцы смородина черная Фортуна, v2-3
Саженцы смородина черная Фортуна, v2-3Случайное
Купить Хлопковые шорты синего цвета
Lacoste Хлопковые шорты синего цвета6 980 в‚Ѕ руб.
Купить Поваренная книга русской опытной хозяйки (комплект из 5 книг)
Характеристики
Автор Екатерина Авдеева,
Формат издания 130х200 мм (средний формат)
Количество страниц 1120
Год выпуска 2013
ISBN 978-5-4226-0238-4, 978-5-4226-0233-9, 978-5-4226-0234-6, 978-5-4226-0235-3, 978-5-4226-0237-7
Издательство ИК Крылов,
Серия Русская кухня,
Переплет Мягкая обложка
Язык издания Русский
Тип издания Отдельное издание
Вес в упаковке, г 725
|
◄ 499 руб.
|
|
|||||
|
Популярный отзыв Это клад, а не книжки!Супруга попросту в экстазе. В прошлом отзыве отметили аховое качество страниц. Не соглашусь. Нормальное качество, ни разу ни газетное, поважнее. Что же алкали за эти гроши? Михаил До революции ее имя было более знаменито, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книжек был столь большущ, что породил шквал липовых изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву величали "королевой кулинарии" и "женщиной, какая первой вернула русскому люду его извечную русскую кухню". В чем была вина подобный поистине всенародной любви?Ага в том, что свои книжки Авдеева катала для дюжинных людей. Простые рецепты для домашней кухни, всегдашние провиант. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю - от Сибири до полдневных окраин. Содержание Супы и похлебки. Вы выведаете: - рецепты кофейного супа, супа из огурцов, супов из пива, манного, лимонного, шоколадного супов, неодинаковых обликов ухи, борща, щей, солянок, грибных супов; - что таковое золотой суп, алый суп и агатовый суп ветхих времен, будто верно кухарить супы-скороспелки и супы-пюре; - рецепты превеликого множества не всего извечно русских супов и похлебок, однако и грузинских, армянских, испанских, французских супов, приспособленных под особенности русской кухни; - что таковое волованы и кнели, какие оборотят любой суп в взаправдашнее лакомство, и будто верно их приготовить; - будто можно ладить заготовки впрок в облике сухих и плиточных бульонов. Горячие блюда. Вы выведаете рецепты превеликого множества горячих блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. В том числе вы выведаете: - будто кухарить битки по-казацки, знаменитые бархатные котлеты, вермишель с шампиньонами, неодинаковые облики Пожарских котлет, рулет из судака, печенку в облике ежа, морковную, репную, чечевичную кашу; - что таковое крестовое пюре, верещака из свиной грудинки, форшмак в калаче, тельное из щуки; - в чем секрет вкуснейших картофельно-рыбных котлет; - будто верно приготовить карпа с медом, карасей с яблоками, тушеные огурцы, чем настолько важна фаршированная корюшка и чем славны булетки из рыбы; - об иноземных блюдах, приспособленных под особенности русской кухни, примерно, таковских будто: тифлисский плов, харисса по-грузински, польский бигос, белорусские волшебники, хохлацкие голубцы, лулекебаб татарский, литовские зразы и зразы гарибальдийцев; - а также рецепты всевозможных соусов и подлив к мясным и рыбным блюдам. Блюда из теста и крупы. Вы выведаете: - секреты сибирских пельменей, лапши по-славянски, домашнего пеклеванника, малороссийских ломанцов, яичных котлет, пампушек, торта из цыплят и др.; - рецепты расстегаев, кулебяк, пирогов(купеческого, по-украински, татарского, сырного, ленивого и др.), множества блинов(гречневых, красных, скороспелых и др.), приготовлений для пасхального стола: кулича, польской бабы, мазурки, пасхи, бабы тюлевой; рецепты неодинаковых каш, в том числе юражной, из тыквы, с пармезаном, мясной и др.; - что таковое булка Радецкого, пирожки Розенгарда, пляцки воеводы, выборгские крендели, а также приспособленные под особенности русской кухни молдавские плацынды, хохлацкие вареники и галушки, стамбульский плов, греческая глушена, страсбургский пирог; - наконец, вы выведаете, будто кухарить знаменитые хлебальники. Сладкие блюда. Вы выведаете: - будто кухарить торты(венский, слоеный, шоколадный, миндальный, из ржаного хлеба, из черного хлеба и др.), кремы, оладьи, меренги, пастилы, зефир, безе, вафли, суфле, ватрушки, неодинаковые облики бисквитов, всяческие желе, шарлотки на выбор и много-много неодинаковых пирожных; - рецепты сладких пирожков, слоек, миндальных макарон, "испанского ветра", "фолианта", налесников, крупеников, крокетов, наливашников, хруста, варенцов, холодников, женуаза и др; - будто приготовить мороженое, шербет, лимонады, морсы, сиропы, сладкие кисели(сибирский, ягодный, ржаной, водянистый, дынный и др.)и напиток эгног; - а также вы выведаете, будто варить варенья из самых неодинаковых фруктов, ягод и орехов. Заготовки. Вы выведаете: - будто кухарить в домашних обстоятельствах спиртные напитки(горькую, наливки, настойки, ликеры, пунши, жжонки и т.д.), напитки без спирта(квасы неодинаковых обликов, всевозможные меды, охмеляющие напитки); - также выведаете, будто кухарить домашние молочные провиант: творог, масло, гнилы, варенец; - и еще вы познакомитесь с рецептами ледяных блюд, салатов, гарниров и закусок к завтраку. Если вам действительно нужно сделать качественную покупку, при этом, не переплачивая ни копейки, при выборе этого товара рекомендуем, так же “походить” и по другим разделам интернет-магазина AQOJ. Ведь возможно, что так же вы подберёте и другую продукцию с бесплатной доставкой с ценой ниже рыночной на 20% и бесплатной доставкой, что называется от порога до порога.
|
||||||
Сопутствующие товары
Купить Поздние заготовки
Поздние заготовки66 руб.
Купить Блюда из домашних заготовок
Блюда из домашних заготовок659 руб.
Купить Консервирование и другие кулинарные рецепты
Консервирование и другие кулинарные рецепты63 руб.
Купить Разносолы деревенской кухни
Разносолы деревенской кухни345 руб.



Главная
Телефоны
Компьютеры
Дача, огород
Для авто
Для дома
Для детей










